Печь-мангал c подставкой и тепловым шкафом VESTA 50 | 31022
-
Цена: Узнать
Код: 31022
Производитель: Vesta
Модель: VESTA 50
Наличие: Под заказ
-
Габаритные размеры, мм: 932x947x794
Габаритные размеры подставки, мм: 1076х939х1575
Размер жарочной решетки, мм: 840х740
Время розжига, мин.: 40
Температурный режим, °С: до 300
Производительность, кг/час: 110
Количество посадочных мест: 150
Загрузка угля, кг: 14
Расстояние до другого оборудования, мм: не менее 100
Производительность вытяжки, м3/ч: 3200
Регулятор тяги воздуха (верхний и нижний)
Откидная глухая дверца
Внутренняя теплоизоляция экономит на угле и избавляет от излишнего жара
Сменная колосниковая решетка
Боковые направляющие устанавливают жарочную решетку в 5 положениях по высоте
Выход дымовой трубы с верхней задвижкой
Термометр
Ящик для золы
Защитный экран
Жарочная решетка из нержавеющей стали
Щипцы для продуктов
Кочерга для углей
Материал: черный металл (сталь котельная) толщиной 6мм
Вес, кг : 262
Печь-мангал Vesta 50 предназначена для приготовления блюд на углях на предприятиях общественного питания. При непрерывном производстве аппарат легко позволит обслуживать заведение с числом посадочных мест не менее 150.